Sfeervol boutique hotel aan één van de mooiste stranden ter wereld, Shoal Bay East op het aangename eilandje Anguilla, eenvoudig per boot bereikbaar vanuit St. Maarten. De bekroonde juweel van het hotel is de meer dan 300 jaar oude authentieke Thaise “Rijstschuur” die is getransformeerd tot een luxe Spa met hammam, privé Spa suites, vitality pool en meditatietuin. De architectuur van het hotel is geïnspireerd op de natuurlijke omgeving van Anguilla met de klassieke Caribische bouwstijl gemixt met een eigentijds en smaakvol interieur. Fine-dining restaurant “Stone” biedt verse visgerechten en een uitgebreide keuze van internationale wijnen, terwijl u in het informele strandrestaurant & bar “20 Knots” geniet van de smaken uit de Caribbean en Latijns-Amerika met de ‘voetjes in het zand’.
 
Faciliteiten: fine-dining restaurant “Stone” met lokale producten en visgerechten, strandrestaurant en beachbar “20 Knots” waar tevens het ontbijt geserveerd wordt, “The Bar & Lounge”, “Rhum Room”, een elegant proeflokaal met meer dan 100 verschillende soort rum, “Shoal Bay Zemi Beach Club”, 3 zwembaden met cabanas, Kids Club (4-12 jaar), boetiek, fitness, yoga, “Zemi Thai House Spa” met hammam, vitality pool, 5 privé Spa suites, massages, lichaamsbehandelingen, juicebar en “Taino Badritueel”. 

Sport: tennis (grasbaan).  

Kamers (65):
Garden View (46-55 m²) met inloopdouche en bad, airco, TV, wifi, minibar en balkon met uitzicht op het resort of het zwembad.
Ocean View (46-55 m²) met inloopdouche en bad, airco, TV, wifi, minibar en balkon met zeezicht.
Premium Ocean View (55-65 m²) met zeezicht.
Celebration Ocean View with Roof Top Pool Deck (55 m²) met extra grote Spa-achtige badkamer en plungepool op het dakterras met uitzicht op zee.
Penthouse Suite (125-191 m²) op de hoogste verdieping, met 1, 2 of 3 slaapkamers met ensuite badkamer, woonkamer, volledig ingerichte keuken en dakterras (72 m²) met plungepool en zeezicht.
Beachfront Villa Suite (139-262 m²) direct aan het strand, met 1, 2 of 3 slaapkamers met ensuite badkamer, woonkamer, volledig ingerichte keuken, terras en privé zwembad. 

Ligging: ferryterminal Anguilla ca 14 km.